白樺のチカラ シリーズ
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2013年10月08日

あなたの「体内酵素の量」には限りがあるーPART1

呼吸や体温がつねに安定していたり、食べ物が消化されて食べカスとなって排泄されたり、傷口が自然に治ることは、一見当たり前のように思えます。しかし、無意識のうちに行なわれるそれらの生命活動はみな、体内酵素のはたらきによって支えられているのです。このように、体の基本的機能が一定に保たれるというのは、生命の必須条件の一つで、これを恒常性(ホメオスターシス)といいます。生命のあらゆる営みは、酵素なしには成り立たないのです。酵素(エンザイム)とは、生命の維持や活動に不可欠な触媒機能を備えたたんぱく質の一種です。動物・植物を問わず、あらゆる生物に存在し、その内部で起こるすべての化学反応を触媒するものです。通常であれば、高温・高圧といった特殊な条件の下で非常に長い時間を要するはずの化学反応を、体内酵素は私たちの体内で、わずか36〜37度の環境で瞬く間にやってのけるのです。しかも自分自身の性質はいっさい変えないのですから、その能力は驚くべきものです。ただ、医学的にも科学的にも、まだ解明されていない部分が多いことも事実です。たとえば、1つの酵素には1種類の作用しかなく、鍵と鍵穴のような関係であることはわかっています。しかし、体全体でどのくらいの種類の酵素が存在するのかは、はっきりわかっていません。体内酵素は生命活動の基礎といえます。ですから、体内酵素を十分に確保しておくことが、健康や寿命を左右するカギとなるのです。      by こんぴら天狗
posted by 白樺のチカラ at 08:25| 岡山 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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